Ефектна великденска салата

Eфектна великденска салата
 

  • 2 бр. маруля
  • 2 бр. зелен лук
  • 1 бр. краставица
  • 2 бр. репички
  • 100 г сирене My Day
  • 4 бр. яйца
  • 1 връзка копър
  • сол
  • зехтин
  • оцет
 

20 мин.

4 човека
Всички зеленчуци се измиват добре. Марулите се нарязват на ивици, лукът - на ситно, а обелените краставици и репичките - на кръгчета като се осоляват. Яйцата се варят за 7-9 минути. Марулите и лукът се объркват в купа и се овкусяват със солта, зехтина и оцета. Отгоре се редят краставите (като килим), върху тях по същия начин се нареждат и репичките. Над тях се настъргва сирене My Day, а върху него се настъргват само белтъците, така че покритието да е бяло. В отделна купичка настържете жълтъците и с помощта на чаена лъжичка, аранжирайте салатата като цветя и завършете с клонки от копър. Приятна наслада за всички сетива!
 

Виж още рецепети