Пълнени тиквички

Пълнени тиквички
 

  • 4 бр. средно големи тиквички
  • 4 бр. яйца
  • 150 г настърган кашкавал My Day
  • 150 г настъргано сирене My Day
  • 2 стръка зелен чесън
  • 2 с.л. Cremio за готвене
  • сол и черен пипепр на вкус
  • няколко стръка копър
  • олио
 

40 мин.

4 човека
Тиквичките се измиват и се нарязват на две равни части през средата. Издълбава се вътрешността с помощта на лъжица, почти до кората, и  се бланшират в подходящ съд за 1 минута. Яйцата се разбиват в по-голям съд и се добавят вече настърганите кашкавал и сирене MyDay. Към сместа се прибавя накълцания чесън, солта, черния пипер и Cremio за готвене. Тиквичките се пълнят с приготвената плънка, нареждат се в намазнена с олио тава и се пекат на 180 градуса в предварително загрята фурна. Готовите тиквички се поръсват с наситнен копър.
 

Виж още рецепети