Канелени сладки със сладкарски крем

Размер на шрифта

Продукти

50мин.

6порции

1 ч.ч. орехи 

1 ч.ч. захар 

1 ч.ч. сладкарски крем CREMIO

200 г масло

1 ч.л. сода 

½ щипка сол 

брашно

½ ч.л. канела

За глазурата:
1 ч. ч. пудра захар
3 с. л. топла вода
1 ч. л. ванилия

На сух тиган се изпичат орехите, оставят се да изстинат и се натрошават на ситно. Смесват се със сладкарския крем CREMIO, содата, солта и канелата. Добавят се разтопеното масло, захарта и постепенно брашно, докато се получи не много гъсто тесто. Върху набрашнена плоскост се разточва и се изрязват различни форми с помощта на формички за сладки. Подреждат се върху тавичка с хартия за печене и се пекат във фурната на умерени градуси до златисто.
Канелите сладки могат да се украсят с шприц по желание.
Вариант 1 - Бяла захарна глазура
Пресейте пудрата захар в тенджерка. Налейте водата и добавете ванилията. Като бъркате с дървена шпакла загрейте до 40 градуса. Ако глазурата е много гъста, добавете малко вода и обратното - ако е рядка, добавете пудра захар.
Вариант 2 - сладкарски крем CREMIO
Разбивате около 200 мл с миксер за 2-3 мин. до готовност.