350 г паста
200 г шунка
250 г грах от консерва
1/2 глава лук
400 мл готварски крем CREMIO
80 гр пармезан
30 мл зехтин
30 мл олио
сол и черен пипер
Пастата се сварява в подсолена вода за 10-12 мин. Лукът се нарязва на ситно, а шунката – на кубчета. Пармезанът се настъргва. Пастата се отцежда и се оставя да се охлади, като може да се разбърка с малко олио, за да не слепне. Лукът се задушава до златисто в нагорещен тиган със зехтин и олио. Добавя се шунка и грах, разбърква се за 1 мин. и се залива с готварски крем CREMIO. Овкусява се със сол и черен пипер. Пастата се добавя в соса и се разбърква за 2 мин. Поръсва се с пармезан и се сервира.
*За по-лесно приготвяне продуктите се разделят на две и се готвят на 2 пъти в тигана.
Разгледайте и други рецепти за готвене с Cremio готварски кремове или сметана за готвене.
