Листата желатин се заливат в купа със студена вода да се отпуснат. В касерола на слаб огън се затоплят плодовете със сиропа и 1 с.л. захар. В топлата смес се добавя 1 лист желатин и се разбърква. Готовата смес се разпределя в купички и се оставят за поне 1 час в хладилник.
Прясното мляко със захарта и
сладкарският крем CREMIO се загряват в касерола на слаб огън при непрекъснато бъркане, без да завира. Накрая се прибавя ликьорът и есенцията от ванилия. Готовата смес се отстранява от котлона, добавят се останалите листчета желатин, разбърква се и се оставя да се охлади. Сместа се изсипва върху плодовата основа в купичките и се връщат в хладилника за още 12 часа. Охладените кремчета се изсипват върху десертни чинийки с леко потупване. Можете да аранжирате се със свежи горски плодове.
Съвет: Ако не можете да изсипете кремчетата в десертните чинийки, потопете ги в гореща вода за 30 сек. Ако купичките са по-големи, потопете ги за 1 мин. След това всяко от тях се обръща върху чинийка за сервиране с леко потупване по дъното.
Очаквайте още идеи за десерти от Cremio със
сладкарски крем или
сметана за разбиване.
Български
English
Наличности
