Бърза крем супа от тиква

Размер на шрифта

Продукти

40мин.

6порции

1 кг изчистена тиква
100 мл Cremio за готвене
1 стрък праз
1 глава лук
1 морков
1 резен целина
зехтин
сол
млян кориандър

Всички продукти се нарязват на кубчета и се слагат да се варят в предварително подгрята вода (около 2 л) с 1 ч.л. сол. След готовност на продуктите се добавя зехтинът. Сместа се пасира и се прибавя 100 мл. Cremio за готвене. След това всичко се подправя със смления кориандър.