Домашен крем Къстард

Отделят се 5 жълтъка. В касерола се затоплят сладкарски крем CREMIO, прясно мляко My Day и захар. Бърка се на слаб огън до стопяване на захарта. От топлата смес се добавя постепенно при жълтъците като се бърка постоянно, за да не се пресече. В останалата топла смес на котлона се добавя есенция ванилия и после се връща жълтъчната смес бавно с непрекъснато бъркане. Кремът остава на котлона на много слаб огън още около 15 мин. до сгъстяване, като се бърка непрекъснато. Налива се в подходящи чаши и се оставя в хладилник за поне 3 часа, за да се охлади добре. Сервира се украсен с резенчета плод. 

Вижте още идеи за домашни десерти или кремове.