Филе от Сьомга с готварски крем Cremio

Филетата от сьомга се овкусяват със солта и черния пипер, след което се запичат за 3 мин. от всяка страна в малко мазнина. В отделен съд се запържват нарязаните на дребно праз и чесън, като се задушават за няколко минути. Добавя се бялото вино и 2 мин. по-късно се прибавя и кремът за готвене Cremio. Сосът се готви около 3 мин. и се овкусява със сол, черен пипер и магданоз. Прибавя се сьомгата и се готвят заедно още 3 мин. при постоянно поливане на филето със сос.