Крем супа със сьомга

Обелените картофи се нарязват на шайби и се сваряват. Лукът се нарязва, а бялата и зелената част се отделят. Сьомгата се нарязва на кубчета и в тенджера се запържва с олио за 1-2 мин. заедно с бялата част на лука. Зеленчуковият бульон се разтваря в 1 л вода. Сьомгата се отстранява, а в тенджерата се налива бульонът. Добавят се картофите и се варят на тих огън за 20-30 мин. Готовата супа се пасира, овкусява се със сол и пипер, добавя се готварски крем CREMIO и се разбърква. Тенджерата се отстранява от котлона и при сервиране във всяка купичка се слагат парченца сьомга. По желание се добавят пресен лук и кубчета крутони. 

Разгледайте и други бъзи и лесни рецепти за готвене със сметана или готварски крем.