Разядка със скариди и крем за готвене

Скаридите  се почистват и се бланшират за кратко във вряща вода. В тиган се загрява зехтин и бланшираните скариди се запържват леко. Поръсват се със сол, черен пипер и мащерка. Налива се бялото вино и когато започне да ври, се слага кремът за готвене Cremio. Ястието се разбърква и се готви до готовност на скаридите.