Сос за сармички
Продукти
- 250 мл Cremio за готвене;
- 2 яйца;
- 1 с.л. брашно;
- сол на вкус;
- черен пипер.
Яйцата се разбиват в касерола заедно с брашното, като се долива малко вода от сармите и Cremio за готвене. Сместа се вари за 3-5 мин. и се добавят подправките. Ако сосът стане прекалено гъст, може да се долее още малко вода. Сармите се сервират заляти с готовия сос.