Маслините се отделят от костилките и се режат на шайби. Красавицата, чушката и лукът се режат на ситно.
Киселото мляко MyDay се смесва с 300 мл. вода, овкусява се със зехтин и сол и се разбърква добре. Добавят се нарязаните маслини и зеленчуци. Охлажда се добре преди сервиране.