Таратор с маслини и пресен лук
Продукти
- 500 г кисело мляко MyDay;
- 100 г маслини “Каламата”;
- 1 зелена чушка;
- 1 краставица;
- 2 стръка пресен лук;
- зехтин;
- сол.
Маслините се отделят от костилките и се режат на шайби. Красавицата, чушката и лукът се режат на ситно. Киселото мляко MyDay се смесва с 300 мл. вода, овкусява се със зехтин и сол и се разбърква добре. Добавят се нарязаните маслини и зеленчуци. Охлажда се добре преди сервиране.