600 - 700 г картофи 350 г кисели краставички 50 г горчица 200 мл готварски крем Cremio 1 връзка пресен лук 10 г сол
черен пипер
Картофите се варят в подсолена вода. Лукът се нарязва на колелца, а киселите краставички и картофите – на кубчета. В касерола се затопля готварски крем CREMIO, добавя се сол, черен пипер и 2/3 от пресния лук заедно с горчицата. Сместа се бърка, докато стане хомогенна и лукът омекне, но не трябва да завира. Картофите се овкусяват и смесват с киселите краставички, заливат се с топлата смес и се разбъркват. Салата се аранжира с останалия пресен лук отгоре.