Картофите се варят в подсолена вода. Лукът се нарязва на колелца, а киселите краставички и картофите – на кубчета. В касерола се затопля
готварски крем CREMIO, добавя се сол, черен пипер и 2/3 от пресния лук заедно с горчицата. Сместа се бърка, докато стане хомогенна и лукът омекне, но не трябва да завира. Картофите се овкусяват и смесват с киселите краставички, заливат се с топлата смес и се разбъркват. Салата се аранжира с останалия пресен лук отгоре.
Вижте още рецепти за
салатен дресинг или
сос.