Котлетите се овкусяват с подправките и се запържват до златисто в предварително загрята мазнина. Гъбите, лукът и чесънът се добавят и се разбъркват за 2-3 мин. Всичко това се залива с
Cremio за готвене. Намалява се температурата, тиганът се покрива и така остава да къкри 20-30 мин. Котлетите стават меки и сочни – готови за консумация.