Рецепта на седмицата

Румънска шкембе чорба (Чорба де бурта)

700 г телешко шкембе 
300 г телешки джолан 
2.5 л вода 
400 мл готварски крем CREMIO  
3 бр.
жълтъци 
2-3 бр. моркови 
1 глава целина 
1 глава пащърнак 
1 бр. телешки бульон 
1 глава чесън 
2 бр. стар лук 
40 г масло 
1 ч. л. нишесте 
магданоз 
сол и черен пипер, лют червен пипер 

  

Виж рецептата
С видео
Любим продукт

Галерия с рецепти