Крем супа от тиквички
Продукти
- 2 тиквички;
- 4 картофа;
- 1 морков;
- 1 глава лук;
- 200 мл готварски крем Cremio;
- масло;
- сол;
- черен пипер;
- мащерка.
Зеленчуците се почистват и нарязват. Лукът се запържва в тенджера, след което се добавят морковите, картофите, а накрая и тиквичките, за да се задушат за 8-10 мин. Прибавят се подправките и се долива вода до два пръста над зеленчуците. Супата се вари до омекване на картофите, пасира се и се прибавя готварски крем Cremio. Разбърква се добре и се готви още 2-3 мин.