Риба в еър фрайер

Изцежда се сокът на ½ лимон, а пресният лук се нарязва. Смесват се лимоновият сок, разтопеното масло, горчицата, пресованият чесън. Разбъркват се добре и се овкусяват със сол и черен пипер. Рибата се пече на 2 пъти. В хартиената подложка за еър фрайър се слагат 2-3 филета риба, покриват се с малко от приготвената смес и бялата част на пресния лук. Заливат се със 100 мл готварски крем CREMIO. Хартиената подложка се слага в кошницата на еър фрайъра и се пече 12 мин. на 200° C. Готовата риба се сервира поръсена със нарязаните пера пресен лук, чери домати и лимон по желание.

Опитайте и други рецепти с риба, миди или морски дарове.